为深入推进“五育并举”，将劳动教育与学生日常行为习惯养成相融合，锻炼学生的劳动能力，培养学生的劳动意识，指导学生因地制宜开展劳动实践活动，近日，番禺区洛溪新城小学开展了“学做家常菜”一系列劳动实践教育，让同学们在家庭劳动中获得责任感、成就感、幸福感。

       加强劳动教育，携手新时代劳动教育平台

       广州市番禺区洛溪新城小学是广东省一级学校，近年来，学校本着“以学生的发展为本”办学理念，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，大力发展综合实践活动课程。在劳动教育方面，学校积极探索与第三方劳动教育平台共同合作的方式，以形成符合学校特色及教学需求的劳动教育资源体系。2022年秋季学期，洛溪新城小学正式携手广州认真教育，借助旗下新时代劳动教育实践平台——河小蛙，不断迭代优化劳动教学策略。新学期伊始，洛溪新城小学便组织相关教职工开展了“河小蛙”实践平台操作使用培训。

       小手烹出好味道，乐享厨艺展风采

       劳动教育，要从日常生活琐事做起，学烹饪就是其中之一。借助河小蛙平台课程资源优势，学校将烹饪课程“搬到”了学校和家庭中。通过平台劳动教育课程课件，老师们在课堂上向大家讲解家常菜、甜品等烹饪制作工序及注意事项。学生们回到家中，在家长的指导下便迫不及待地实践起来。

三年级5班——凉拌拍黄瓜

       正所谓“文能提笔安天下，武能挥铲做美食”，“学做家常菜”这一劳动教育活动得到了同学们的热烈响应，在复习了河小蛙平台中的视频教程后，大家一个个撸起袖子，摩拳擦掌，冲进了厨房。

五年级4班——清炒土豆丝

       难以想象，平日里专于学习、做题、开展科学小实验的同学们，做起家常菜来也不逊色。从择菜、削皮、配料，到洗菜到烧菜、装盘儿，大伙儿都是亲力亲为。各类蔬菜、配料在同学们的刀下成条、成块，成段……最后成为一道道寻常但又美味的家常菜。

六年级1班——翡翠蒸蛋

       除了炒、煎、凉拌等烹饪方法，老师们还因地制宜，结合了广东本土特色美食来设计劳动教育课程课件。同学们在老师和家长的指导下制作了美味小甜点——姜撞奶。

六年级1班——做姜撞奶

       不管是男生还是女生，大家动起手来都是有模有样的。看着亲自烹饪制作的一道道菜肴被端上了餐桌，同学们的脸上洋溢着笑容，享受着劳动的幸福。

       家校共育，让劳动教育落地生根

       劳动是孩子应该具备的基本能力，对孩子产生家庭责任感意义重大。随着学校各项劳动教育有序开展，家长们了解到了劳动的重要性，学会了如何实施劳动教育，同时也见证了孩子的点滴成长。每次劳动实践课后，家长们都会将孩子的劳动成果、心得体会以图片、视频、文字等形式上传至河小蛙平台，便于老师及时了解学生在劳动实践过程中劳动素养的掌握情况，并根据孩子的优势领域、薄弱环节进行指导、点评以及总结改进。

       “让学生在生活中学会一技之长，养成热爱劳动的生活态度和意识，这才是学校开展劳动教育的真正目的。”这是番禺区洛溪新城小学的劳动教育理念，也是新时代劳动教育平台——河小蛙的服务宗旨。未来，河小蛙会继续加强与学校之间的沟通协作，在学校劳动教育实施过程中，以自身功能、资源为基础，协助学校共同推动各项劳动教育课程有序开展。

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       “河小蛙”提供丰富的劳动课教案课件、教学设计与实操讲解视频，生成劳动电子档案，助力学校开展信息化劳动教育，打造劳动特色校园。