2022年4月，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，方案明确要求：小学生要掌握一定的烹饪与营养知识。厦门市湖里区博林学校积极响应，在校内外开展了一系列烹饪与营养知识的劳动教育课。

       为了提升教学质量，引导家庭发挥其基础作用，指导、鼓励孩子自觉自主参与各种劳动实践，厦门市湖里区博林学校还携手新时代劳动教育平台——河小蛙，希望能通过平台完善的功能，丰富的课程资源、链接家校等系统功能，提高学校整体的劳动教学质量。

       烹饪课进课堂，小小“厨师”忙不停

       新标准明确要求，1至2年级学生要学会择菜、洗菜，3至4年级学生要学会切菜、蒸煮食物，5至6年级学生要学会炒、煎、炖，会做西红柿炒蛋、煎鸡蛋等，并要参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。遵循着这一原则和教育理念，学校各个年级先后开启了《烹饪与营养》劳动教育课程。

劳动实践成果——洗菜择菜

       有了河小蛙平台的加持，学校的劳动教育课不再受场地限制。以烹饪与营养课为例，学校采用了“课堂理论、家庭实践”的教学方式。课堂上，老师们只需要根据平台的劳动教育课程课件PPT资源，针对不同的年级，选择合适的内容进行基础知识讲解。课后，老师还可以通过平台一键布置劳动任务。

劳动实践成果——糖醋排骨

       回到家中，同学们便迫不及待地将老师传授的理论知识变成实践。低年级的同学，挽起袖子择菜、洗菜，帮忙家长做一些基础的烹饪准备工作；中、高年级的同学，一个个化身为“小厨师”，围着厨房忙碌起来。切菜，备菜、洗锅、热锅、下油、放菜、放置调料、翻炒……一道道工序有条不紊地进行着，遇到不明白的地方，同学们可以随时寻求家长的帮助，或是查看平台视频以及图文教程。

劳动实践成果——白菜豆腐煲

       经过同学们的精心烹饪，一道道菜肴相继出了锅。同学们选择的菜式种类丰富，有番茄炒蛋、糖醋排骨、白菜豆腐煲，还有色泽分明的翡翠蒸蛋……在同学们逐渐熟练的操作下，相继出了锅，成为餐桌上看似普通但却十分耀眼的菜肴。

劳动实践成果——番茄炒蛋

       通过烹饪与营养课以及系列实践活动，同学们收获的不仅仅是一道道秀色可餐的美食，同时也体验了亲手制作饭菜的乐趣和分享的喜悦，也为家庭的美好生活贡献了自己的力量。

       家、校、平台三方携手，下好劳动教育“这盘棋”

       综合劳动实践，评价成长并行。每次劳动实践后，家长们都会以多种形式将孩子的劳动实践成果展示，有全景式记录的小视频，有丰富的实践照片，还有学生们真实的心得体会。通过河小蛙平台，老师对同学们劳动成果进行了点评和指导，颁发荣誉奖章。

       对于劳动实践活动的开展，厦门市湖里区博林学校的家长们都认为意义深远。有家长通过平台袒露了心声，表示学校开展的这一系列接地气的劳动实践活动，令孩子们养成了良好的劳动习惯，劳动技能也得到了提升。

       劳动教育树新风，劳动精神在心中。未来，厦门市湖里区博林学校会继续推动各项劳动实践规范化、常态化开展。作为新时代劳动教育平台，河小蛙将继续致力劳动教育课程研究和实践，以更好的劳动教育课程体系和全方位的育人功能，助力学校、家庭，将各项劳动教育开展得更加深入、更加出彩。

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       “河小蛙”提供丰富的劳动课教案课件、教学设计与实操讲解视频，生成劳动电子档案，助力学校开展信息化劳动教育，打造劳动特色校园。