劳动课《萝卜玉米排骨汤》教学视频教案

       本期主题为劳动技能教育——《煲萝卜玉米排骨汤》劳动课教案，适用初中劳动教育、小学劳动教育、幼儿园劳动教育，本劳动课课件以图文并茂的视频课件PPT等形式呈现，通过实际操作与讲解相结合的方式，让学生掌握作萝卜玉米排骨汤的技能，包括食材的选择、处理、烹饪等基础知识，通过实际操作，使学生掌握烹饪的基本技巧和要领，提高学生的动手能力和生活技能。

       萝卜玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品，被称为汤中“小人参”，是我们生活中常见的一道“菜肴”。萝卜玉米排骨汤用料简单，只需将胡萝卜、排骨和玉米这几种常见的食材搭配在一起煲制即可，汤的味道清香扑鼻，汤汁澄清，颜色诱人，就连不常喝汤的人也会忍不住多喝两碗！

       萝卜和玉米中都含有一定的膳食纤维，可促进肠道蠕动，有利于肠道内食物的消化和吸收，加上萝卜玉米排骨汤中的水分亦可润滑肠道，因此萝卜玉米排骨汤具有促进排便的功效，可以用于缓解便秘。排骨营养丰富，除含蛋白质、脂肪、维生素以外还含有丰富的磷、钠、钙等物质，萝卜与玉米也含有维生素、糖分、矿物质等成分，因此食用萝卜玉米排骨汤具有补充营养的功效，可帮助机体补充所需的营养成分。

       同学们，春季养胃，最好的食疗方法就是多喝汤。本期，河小蛙特别推出【萝卜玉米排骨汤】煲制教程，如果你也想亲自煲制一锅清甜可口的靓汤和家人一起分享，那么就随河小蛙的视频教案行动起来吧！

更多内容，尽在河小蛙平台⬇