劳动课《盐蒸橙子》教学视频教案

       本期主题为劳动技能教育《盐蒸橙子》劳动课教案，适用初中劳动教育、小学劳动教育、幼儿园劳动教育，供各位劳动教育老师参考。本劳动课课件以图文并茂的视频课件PPT等形式呈现，通过实际操作与讲解相结合的方式，旨在让学生通过盐蒸橙子的制作，了解水果的多种食用方式，以及烹饪技巧在生活中的实际应用，理解劳动在生活中的价值，树立热爱劳动、尊重劳动者的观念。

      橙子是秋冬季的时令水果，水分足，营养价值较高，适当食用有益于健康。橙子的吃法有很多，例如生吃果肉、榨汁饮用、或者用橙子蒸蛋等等。除此之外，也有人喜欢把它切开以后加入适量的食用盐，然后入锅蒸着吃。那么，吃盐蒸橙子有什么好处呢？今天，河小蛙就和同学们一起来学习做盐蒸橙子！

       众所周知，冬季是感冒、咳嗽、咽痛的高发季，如果是热咳引起的，可以适当食用盐蒸橙子缓解。因为橙子属中性偏凉，可理气、润肺、化痰，橙皮中的成分具有止咳化痰的功效，如那可丁，是常用的镇咳药物，还有橙皮油，也可以起到止咳化痰的作用。如果是伤风引起的寒咳，盐蒸橙子就不适用了（温馨提示：食物不能代替药物，生病的时候切记要及时就医、对症下药）。

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