劳动课《炒红苋菜》教学视频教案

      本期主题为中小学劳动教育《炒红苋菜》劳动课教案，适用初中劳动教育、小学劳动教育、幼儿园劳动教育，供各位劳动教育老师参考。本劳动课课件以图文并茂的视频课件PPT等形式呈现，让学生了解烹饪在日常生活的重要性，掌握基本的炒菜技巧和安全知识，如刀工、火候掌握、烹饪步骤等，并通过实践操作，提高生活能力和自我照顾能力。

       红苋菜是一种青菜，原产于中国、印度及东南亚等地，又被叫作红米苋、雁来红，有些地方也叫红汗菜，是很多人都喜爱的一种蔬菜，也是最常见的苋菜品种。

       常言道：“五月苋菜正当时，六月苋菜当鸡蛋，七月苋菜金不换”，由此可以看出老百姓对苋菜的喜爱。关于红苋菜，民间还有“一两苋菜一两金”的说法。在一些地方民俗里，红苋菜还贵……

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