劳动课《做豆浆》教学视频教案
本期主题为劳动技能教育《做豆浆》劳动课教案,适用初中劳动教育、小学劳动教育、幼儿园劳动教育,供各位劳动教育老师参考。本劳动课课件以图文并茂的视频课件PPT等形式呈现,通过实际操作与讲解相结合的方式,让学生了解豆浆的制作过程,体验劳动的乐趣,懂得珍惜食物,树立劳动创造美好生活的观念。
同学们,豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
对豆浆有了详细的了解后,接下来我们就一起来学习做豆浆啦,以下是学生学习目标以及相关注意事项,供各位老师和学生参考。
学生学习目标
1、了解制作豆浆的步骤,包括选用黄豆、浸泡、磨浆等,掌握制作豆浆的技巧;
2、了解豆浆的营养成分,包括蛋白质、纤维素、维生素等,了解豆浆的营养价值;
3、掌握如何正确使用豆浆机,包括操作按钮、清洗等,学会使用豆浆机。
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