劳动课《拍黄瓜（凉拌黄瓜）》教学视频教案

       本期主题为中小学劳动教育《拍黄瓜》劳动课教案，适用初中劳动教育、小学劳动教育、幼儿园劳动教育，供各位劳动教育老师参考。本劳动课课件以图文并茂的视频课件PPT等形式呈现，通过示范和指导，让学生掌握切菜、配料、调味等烹饪技能，制作出美味可口的凉拌黄瓜。

       同学们，黄瓜属于葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

       黄瓜不但营养丰富，而且具有保健功效，且具有一定洁肤增白、祛斑抗皱、护肤防衰、消炎疗伤等功效而享有“厨房中的美容剂”的美誉。黄瓜有……

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