本文为劳动课《淘米》教学设计方案，主要涵盖淘米教学目标、教学重点及难点、教学方法、教学及实践准备工具、教学注意事项、教学过程、课后实践与思考、教学总结与反思等内容，仅供各位老师参考。

一、教学目标

       1、树立正确的劳动观念：通过了解米饭的制作过程，让学生认识到劳动在生活中的重要性，形成正确的劳动观念。

       2、形成必备的劳动技能：让学生掌握淘米方法和技巧，包括水洗、浸泡、搓揉等步骤，提高学生的实际操作能力，使学生能够独立完成淘米工作，并达到高效、安全的目标。

       3、养成良好的劳动习惯：通过反复实践，让学生养成勤于劳动的习惯，主动参与家庭劳动，增强学生的责任感。

       4、培育积极的劳动精神：通过讲解劳动的意义和价值，引导学生理解劳动精神的内涵，如勤奋、坚持、团队合作等，培养学生积极向上的劳动态度和精神，激发学生在劳动中追求卓越、不断进取的意愿。

二、教学重点及难点

       1、教学重点

       ①让学生掌握淘米的正确方法和步骤。

       ②让学生了解大米的不同种类和营养价值。

       ③认识到劳动在生活中的重要性，树立正确的劳动观念。

       2、教学难点

       ①学生需要准确把握淘米时所需的水量，以及适当的浸泡时间，这需要学生理解米的吸水性质和掌握淘米水量的经验。

       ②学生需要掌握适当的搓揉力度，既要保证米粒充分摩擦去除杂质，又要避免米粒破碎或过度损坏。

三、教学方法

       1、示范演示法：通过实际操作，向学生展示正确的淘米方法和步骤。

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