本文为劳动课《金银花罗汉果茶》教学设计方案，主要涵盖金银花罗汉果茶教学目标、教学重点及难点、教学方法、教学及实践准备工具、教学注意事项、教学过程、课后实践与思考、教学总结与反思等内容，仅供各位老师参考。

一、教学目标

       1、树立正确的劳动观念：通过学习煲制金银花罗汉果茶，让学生了解特色茶饮的性能与特点，理解劳动在生活中的价值，树立热爱劳动、尊重劳动者的观念。

       2、形成必备的劳动技能：通过实践操作和实验探究，帮助学生提高制作茶叶和饮用茶水的技能，让学生掌握金银花罗汉果茶的制作方法和技巧。

       3、养成良好的劳动习惯：引导学生养成良好的劳动习惯，如按时完成任务、讲究卫生、节约材料等，让学生提前适应社会生活和工作环境。

       4、培育积极的劳动精神：让学生在制作金银花罗汉果茶的过程中感受到劳动的辛苦和付出，理解劳动的重要性，培养学生勇于面对困难、坚持不懈的劳动精神。

二、教学重点及难点

       1、教学重点

       ①教授学生如何正确选择和处理金银花、罗汉果等材料，确保制作出的茶饮口感和效果符合要求。

       ②讲解制作金银花罗汉果茶的操作步骤和所需工具的使用方法，确保学生能够熟练掌握制作过程中的每一个环节。

       ③强调在制作过程中的卫生和安全意识，包括手部清洁、食材消毒、工具使用安全等方面，确保学生能够做到安全操作和食品卫生。

       2、教学难点

       ①制作金银花罗汉果茶需要一定的工艺技巧，例如温度控制、浸泡时间等，需要通过实践和指导来帮助学生逐步掌握。

       ②金银花罗汉果茶的味道是由多种材料的比例和配搭决定的，学生需要学会根据口感要求进行合理的调配。

       ③劳动课通常是以小组形式进行，学生需要在小组内协作完成任务，团队合作能力的培养对于一些学生来说可能是一个难点，需要引导和指导。

三、教学方法

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